קרטונים לעוגות
מחפשים קרטונים לעוגות? בקטלוג שלנו 30 מוצרים במחירים סיטונאיים לעסקים ולפרטיים, כולל קרטון לאינגליש קייק ארוך - חלון עליון, מארז לעוגה לבן - טורט במידה 24/24/12 ס"מ ועוד. ייצור ישראלי, משלוח לכל הארץ תוך 1-9 ימי עסקים ואפשרות להתאמה אישית.
קרטון לעוגה: המדריך לבחירת המידה הנכונה
הטעות הנפוצה ביותר בבחירת קרטון לעוגה היא להסתכל רק על הרוחב ולשכוח את הגובה. עוגה מקושטת בזילוף גבוה שנכנסת לקרטון נמוך מדי מגיעה ללקוח עם הקישוט מרוח על המכסה, וזו תלונה שמוחקת שעת עבודה של קונדיטור.
בקטלוג שלנו קרטונים לעוגות בפלטפורמת 30/30 ס"מ בשישה גבהים שונים, מארזי עוגה עם מכסה PET שקוף, קרטוני טורט במידות 21 עד 26 ס"מ, ואריזות ייעודיות לעוגות פס ולאינגליש קייק.
טבלת גבהים: איזה גובה מתאים לאיזו עוגה
| גובה | מתאים ל |
|---|---|
| 6.5 ס"מ | טארטים, עוגות שמרים שטוחות, פאיים |
| 8 ס"מ | עוגות גבינה, עוגות בחושות מזוגגות |
| 10 ס"מ | המידה הסטנדרטית לעוגת יום הולדת עם זילוף רגיל |
| 12 ס"מ | עוגות עם קישוט עשיר, פרחי סוכר, שכבת פירות |
| 20 ס"מ | עוגות שתי קומות, עוגות מוס גבוהות, טופרים |
| 30 ס"מ | עוגות קומות, פסלי בצק סוכר, קישוט גבוה במיוחד |
מארז עם מכסה שקוף מול קרטון סגור
מארז עם מכסה PET שקוף הופך את העוגה עצמה לחלון הראווה. הלקוח רואה את הקישוט לפני שהוא פותח, וזה מוכר: קונדיטוריות מדווחות שהמעבר למכסה שקוף מצדיק תוספת מחיר על אותה עוגה בדיוק. חשוב לדעת שהתחתית והמכסה נמכרים בנפרד, כדי לאפשר להזמין יחסים שונים ביניהם.
קרטון סגור מגן טוב יותר מאור ומשינויי טמפרטורה, זול יותר, ומתאים לעוגות שמחכות בקירור או שנשלחות למרחק.
תחתית עוגה, הפריט שלא כדאי לוותר עליו
תחתית קרטון מצופה בין העוגה לקרטון עושה שלושה דברים: מאפשרת להרים את העוגה בלי לגעת בה, מונעת מהשומן להיספג לתחתית הקרטון, ומעניקה גימור מקצועי בגוון זהב, כסף, לבן, שחור או כחול. התחתיות שלנו דו-צדדיות, כך שאותו פריט משרת שני סוגי אירועים.
מעליהן אפשר להוסיף דוליס תחרה להשלמת מראה של קונדיטוריה ותיקה, בעלות של אגורות בודדות ליחידה.
שאלות נפוצות
מה המידה הנפוצה ביותר לעוגת יום הולדת?
קרטון 30/30/10 ס"מ עם תחתית בקוטר 24 או 26 ס"מ. השילוב הזה מכסה את רוב העוגות של 10 עד 16 מנות.
איך יודעים איזו תחתית מתאימה לעוגה?
תחתית צריכה להיות גדולה מהעוגה בכ-2 ס"מ מכל צד, כדי שיהיה במה לאחוז ושהתחתית תיראה כמסגרת. עוגה בקוטר 20 ס"מ יושבת יפה על תחתית 24 ס"מ.
הקרטונים מגיעים מורכבים?
הקרטונים מגיעים שטוחים ומורכבים בכמה שניות, כדי לחסוך נפח אחסון. חלק מהמארזים, כמו קרטוני הקרפ, מגיעים מודבקים ומוכנים.
מה מתאים לעוגת פס ואינגליש קייק?
לעוגות פס יש בקטלוג אריזות ייעודיות במידה 17.5/7/6 ס"מ עם חלון ומכסה, בלבן ובקראפט. לאינגליש קייק יש תבנית אפייה חד פעמית שנכנסת לתנור, ומארז מכירה תואם עם חלון עליון.